domingo, 19 de noviembre de 2017

Dulces de Convento




Dulces de Convento
hechos con dedicación,
con mimo y sentimiento
fiel a la tradición.

De forma artesanal
con productos cercanos,
lejos de la bollería industrial
estos dulces cristianos.

La forma de subsistir
de parte del patrimonio
es con el paladar sentir
y dar luego buen testimonio.

Que no se pierdan yemas
magdalenas y bizcochitos,
sus confituras y cremas
que son bocados benditos.

Anda Dios entre Pucheros,
Santa Teresa lo decía,
también con mucho  esmero

en la conventual  repostería.

Texto Jara
Foto Jara

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